Sunday, August 14, 2011

princess cake for ditta's 4th b'day


requested by iwed buat ditta yang mo dirayain ultah ke-4 nya di sekolah hari senin besok.
mintanya princess cake. rasa coklat. warna pink. nggak mau barbie. nggak mau kastil. buat 22 anak. maunya dari fondan.

wedew. karena salah satu kunciannya 'maunya dari fondan' mau nggak mau keinginan pake topper mainan plastik pun harus dicoret.
sejak jumat sudah kasak kusuk minta cariin resep cake coklat sama jeung lp.
sempet juga bebongkar buku resep.
sempet nyaris tergoda untuk bikin rich choco, seperti yang pernah dewi pesan sebelumnya (tapi yang dulu bentuknya cupcake), akhirnya bikin TCCC resep ngetopnya teh uceu.
dari dulu nggak pernah tergoda pingin bikin TCCC karena kalo ngeliat resepnya kok stepnya banyak ajah: bikin cake, ganache dan sirup karamel. sangat bertentangan dengan jiwa pemalas saya, ihik...
tapi pikir2, okelah kita coba bikin TCCC. mosok sih, orang sedunia udah bikin dan njadiin cake itu sebagai salah satu andelan bakul mereka, lah saya nyoba aja belum.... hehehe, terlalu sungguh ;P

sabtu pagi, sempet maju mundur mo ngadon, secara hari sabtu banyak urusan, termasuk kudu beli fondan lagi karena persediaan di rumah sudah menipis lantaran bikin topper ini.

tapi gara2 pingin sekalian jalan ama bapak yang mo nyetak foto, akhirnya jadi berangkat siang. dan saya sempet manggang dulu.

kelar manggang, pas bapak kelar ngedit. jadi kami berangkat dan cake udah kelar dipanggang. tinggal urusan fondan. tenaaaaang...... :)

sambil nunggu foto kelar, saya dan bapak jalan lagi. tadinya sih mo ke ani. tapi akhirnya berubah rencana karena di jalanan kami liwatin toko wt dan mira. hihihi.... kalo bukan by accident, belum tentu kesampean maen2 ke 2 toko itu. jauh aje ye bhooo' ;P
pulangnya, masih mampir dulu ke toko buku, karena bapak perlu beli sesuatu.
abis maghrib, kami ke cawang nengok oma yang sakit.
dan balik dari cawang jam 9an, baru deh nengok si kuweh lagi.
semua udah siap -termasuk sirup karamel yang dibikin bapak. hihi, makasih ya cintaaaa-, saya pun mbelah si cake buat di kasih ganache.
tapi mungkin karena kondisi badan yang udah lelah. 1 sisi kuwe remuk karena saya ketipisan motongnya. waaaaaaaaa.....
pengen marah tapi nggak bisa nyalahin siapa2. ih, sebel! :(

jam 11-an liat si babe udah terkapar tidur kecapean. tapi saya nggak bisa tidur karena kepikiran semua harus dikerjain lagi dari awal :'(
mo manggang lagi juga sepertinya terlalu maksain diri. daripada berakhir bantet atau gagal, mending minggu aja manggangnya, kalo badan udah nggak cape. lagian takut listrik anjlok. maklum pake oven listrik malem2 kan cari gara2 bukan?
jadi sambil buka tv, saya iseng warnain fondan. pelan2 bikin topper princess-nya. Alhamdulillah, jam 2 pagi kelar 3 princess. duhh, legaaa rasanya.
brubung cape, pikir2 saya tidur dulu bentar deh, ntar jam 3 bangun sahur dan lanjut manggang kuweh.

lah ndalah, melek mata kok jam 5 pagi!
itu juga si bapak yang loncat bangun. nggak tau alarm nggak ada yang nyala atau emang kami terlalu lelap :(

jam 7, ngumpulin tenaga dan semangat, saya mulai ngadon. Alhamdulillah, karena hari sebelumnya sudah pernah bikin, jadi bikin kali ini berasa lebih mantep dan lancar (yaeyalah...).
belum jam 9 udah selesai manggang. lanjut cuci piring dan cuci baju, sementara bapak ngangon anak2 ngepelin teras yang udah 2 abad gak dipel #hiperboladotnet.
kelar nyuci, abang juga udah kelar ngepel rumah. duh enaknya kalo rumah bersih :D

mungkin masih jam 11an waktu saya mulai ngoles ganache. abis itu cover kuwenya pake fondan.
semuanya berasa lancaaaar banged. Alhamdulillah, si cake juga kelar didekor jauh lebih cepat dari perkiraan saya :)
legaaa rasanya, walopun menyisakan badan yang remuk redam, pege linu dan kepala cenat cenut karena kurang istirahat dan sedikit setres hihihi...

Alhamdulillah, Iwed berkenan dengan kuenya. katanya "ahahahaha. Lucu mbaaaak.. :D

oh ya, hikmah dari cake yang remuk, anak2 jadi bisa ber-puas2 nyomotin TCCC yang ternyata...yummy abizzzz :)

update 15/8/2011:
senengnya dapet berita dari iwed, sang bunda:
"thanks mbak nova. tadi di sekolah anak2 itu pada gatel pengen megang kuenya. hihihihi..."

trus, ditta -nys seneng gak sama kuenya?
"seneng mbak, tadi senyum2 aja di kelas pas duduk di depan sama kuenya :D "

Alhamdulillah :)

No comments: