lunch @ pan-o pp

jumat kemarin, lw -temen yang udah resign dan pindah ke kantor lain- main ke bej.
sempet ngirim sms ke saya, ngajak makan siang bareng.
secara lw dan yuli punya alergi ama daging ayam *alergi yang aneh*, maka kita harus cari makan yang cocok, dan pilihan jatuh ke pan-o pacific place.
anggota makan siangnya terdiri dari: saya, lp, lw, yuli dan den-hun.
nggak sempet moto-in makanannya karena udah keburu laper berat. boro2 moto-in makanan, lha kalo lebih lama lagi makanannya nggak keluar juga, rasanya saya bisa makanin kursi dan mejanya pan-o :D
yang sempet kefoto cuma minuman saya (yoghurt bluberry) dan makanan penutupnya.
bah, itupun udah sempet diserbu sama temen2. liat aja tuh garpunya pada brutal nyomotin pancake, eskrim dan teman2nya....

zana's b'day cupcakes

all pictures are taken by m. syauqi (zana's father). thanks a lot for sharing d great pics, pakde! :)

(Alhamdulillah, jadi punya foto yang layak tayang, qeqeqeqeqeqe....)

for zana with love

kayanya gara2 kue ultah bwt anong, bude nunus jadi kepingin bikin cupcake juga bwt zana. soalnya kata bude, zana nih belum pernah dirayain ulang taunnya sama sekali. jadi taun ini bude nunus berencana untuk bagi2 cupcake dan goodie bag bwt temen2 sekolah dan guru2.

awalnya bude pesen minta dibuatin 30.
requestna: nggak mau hiasan kue yang 'jadul' dan kalo bisa cupcake-na bukan bolu biasa (hehehe, kalo ini pasti deh gara2 maem cupcake ketan item ultahnya anong)

menjelang hari h, pesenan bertambah karena jatah buat guru2 belum keitung. total jadi 60.
wakwau.... sanggup nggak ya bikin 60 biji?
secara sini bukan tukang kuweh, dan manggangnya pun pake oven listrik kecilku, yang sekali manggang cuma bisa masuk 9 ato 10 cupcake.
huhuhu... sempet jeri juga mikirin bakal 6 kali manggang...
belom lagi soal ngadon yang kalo gak mood, kok ndilalah hasil kuenya bantet bin kuntet.

untung ada jeung lp, tempat diri ini bertanya dan konsultasi.
saran dari blio, saya disuruh nyicil bikin kuenya mulai hari rabu malem (kuenya mo diambil jumat malem ato sabtu pagi, karena mo dibagiin ke temen2 zana hari sabtu).

ya sud, sejak jauh2 hari, saya udah nyicil belanja bahan kue, plus perabotannya (box, mika sampe papercup). mondar-mandir hunting barang2. maklum, satu toko dan lainnya masing2 ada aja yang nggak komplit.
Alhamdulillah, tanpa perlu browsing internet, saya punya nara sumber komplit, alias jeung lp.
jadi berdasarkan informasi dari jeung lp, saya jadi tau toko2 yang jual bahan kue atopun perabotan baking.
dari loyang, titan, ani, toko w, berkat, sampe edi saya datengin buat ngecek barang (keberadaaan dan harganya). ternyata ya bho, masing2 toko tuh punya barang andelan ato keunggulan masing2. jadi kadang kalo mo nyari sesuatu, ya harus ke toko x, nggak bisa ke toko y (karena nggak ada ato kalopun ada harganya lebih mahal).

agak exciting juga sih. jadi inget pertama kali diajak ita (temen sesama pengurus komite sekolah di sd abang yang lama) masuk2 pasar mester buat nyari hadiah lomba anak2 di sekolah. hehehe, kalo nggak gitu, saya mana tau dimana tukang jual tas (kodian), atk, cendera mata dan sebagenya.

hahaha, dulu, sempet ketagihan nyambangin pasar mester, waktu tau beli apa2 jauh lebih murah. sampe2 beli seragam anak2 aja dibela2in masuk2 pasar mester :) (rela deh nggak belanja pake ac, tapi harganya miring banget. berasa bisa dapet hasil belanjaannya banyaaaaaak... hehehe)

back to the topic, ceritanya saya nurut sama usulnya jeung lp untuk nyicil kuenya sejak hari rabu. sekali ngadon, langsung 2 resep (sampe kudu pake bowl gede, karena mixer saya kan kecil). Alhamdulillah, jadi 30 cupcake. udah diniatin 20 buat zana, dan 10 jatah preman2 kecil di rumah.

lha kok pas kemis malem pulang ngantor, cupcake di kulkas udah raib lagi 5 biji...
ck ck ck, padahal belum dihias tuh ya....

untungnya masih punya banyak jatah cuti taunan. jadi jumatnya saya ijin cuti ama bos.
Alhamdulillah diijinin.

jadi kamis malem saya ngulang ngadon dari awal. sukur2 bisa ngejar 6 kali manggang dalem semalem (lek2an juga boleh, kan paginya cuti, hehehehe)
trus yang 15 biji di kulkas? au' ah, keluarin aja buat dimakan ama anak2 tikus. udah il-pil sih!

ngadon bahan cupcake ketan hitam (2 resep), brownies panggang (1 setengah resep), vanila simple cake, taro cupcake, Alhamdulillah berhasil menyelamatkan 47 cupcake buat zana (di luar jatah preman2 rumah yang bolak balik nongol ke ruang makan dan mengajukan pertanyaan standar: "ada yang nggak kepake nggak?" -maksudna boleh dimakan- hehehehe...)
kelar beres2 (seadanya), ternyata udah jam setengah 2 pagi.
itu juga saya ditemenin sama si bungsu yang belum tidur. ngeliat saya repot, dia ikutan repot, tapi repot ngeberantakin barang2 di depan tv. persis kaya tikus deh... ;P
padahal si bungsu ini matanya udah kecil alias 5 watt....

paginya, lanjut ngadon carrot cake. sengaja nggak bikin sponge cake vanila, karena saya nggak suka (lah emangnya bwt sapa?). tadina sih kepingin bikin brownies aja yang gampang dan antigagal, tapi kalo liat cupcake yang masih pada botak (belum dihias) itu, kok warnanya gelap semua kecuali yg simple vanila.
kebetulan masih ada wortel di kulkas, jadi saya bikin 1 3/4 resep (sesuai ukuran wortel yang mo saya ganyang habis). wah jadinya malah banyak banged :)

mulai ngehias sekitar jam 9 (sambil manggang carrot cake), kloter pertama yang jadi duluan adalah si ikan hiu ini. kan bikinnya paling gampang. tinggal ngocok bc, kasih pewarna biru, taroin si permen hiu dan trakhir kasih butiran permen kecil2.
hihihihi, puwassss, cita2 tercapai. ini kue udah terbayang2 bentukna di kepala, sejak awal saya nemuin permen hiu. nyimpen permen hiunya pun butuh pengawasan esktra karena bolak balik 3 anak tikus saya selalu nanya, apakah permen hiunya boleh dimakan? hwaaaaa.... tidaaaaakkkk.... jangaaaaannn....
berikutna bikin daisy pink yang bertuliskan nama zana. kombinasi warnanya pink-ungu, warna kesukaan ibunya zana.

lanjut ke lebah dan rerumpunan bunga, yang hiasan fondannya udah saya cicilin bikinnya sejak beberapa saat lalu (hwaaa, kalo semua hiasannya baru dibikin hari ini, alamat baru selese besok pagi kaleeeee).

sekitar jam setengah 2 siang, pln koit. langganan nih, pemadaman bergilir (ternyata bukan cuma istri yang dimadu aja yang digilir yak....)
waaaah, untung urusan panggang memanggang udah selese....
cuman, daripada gerah, saya keluar dulu ke bank (dianter bapak), lumayan ngadem di bank, hehehehe....

pulang dari bank jam 3-an, lanjut maniiiinng...
untung mendung, jadi hawanya nggak panas.

sore, akhirnya kelar juga semua hiasan. Alhamdulillah.
beres2 perabotan, nyuci2in (bekas bc kan pada lengket tuh, jadi harus rebus air panas buat nyuciin spuit dan bowlnya).
abis itu, dibantuin si mbak, nyari tempat gede buat wadah mika single cupcake yang 48 biji.
karena nggak punya stok kardus gede, akhirnya saya dan mbak ngeluarin..... keranjang setrikaan. hahahahaha, daripada nggak ada? ;P
masuk2in cupcake ke mika, steplerin trus susun di keranjang (setrikaan).
buat ngegenepin, supaya nggak goyang2 di dalem keranjang, akhirnya saya genepin jadi 51 mika.
kemudian 18 cupcake sisanya dimasukin ke kardus.
kata bude, yang ini buat (tiup lilin) di rumah. sebetulnya sih bude nunus cuma pesen 12 aja buat yang di rumah. cuma, karena sisanya banyak dan sudah dihias, jadilah semuanya saya packing bwt zana.

yang tengah itu figurin hasil belajar sama mbak ria :)


requestnya bude nunus, minta dibikinin mobil2an.
maap ya bude, cuman sanggup 3 nih.... bikin mobil2 kecil gini ribed. soalnya jari saya jempol semua, hihihihi....


hiasan ini rada ngasal yak... masak ada ransel, mobil, ikan hiu dan sendal di 'kebun bunga'...
bener2 keluar dari konsep. nggak sesuai tema! (ceritanya ini kan menyesuaikan ama request yang pesen.... )
enak nih kalo pingin punya mobil tinggal mbikin.
sayang nggak bisa dinaikin ampe pasar ya......

malem tadi, pulang ngantor, bude nunus dan pakde uqi mampir.
jadi cupcakes hasil perjuangan saya pun diangkut.
nggak lupa pesen2: mmmm... kalo udah keranjangna balikin yak.. soalnya buat ngangkat jemuran, hehehe.....

rada getun juga karena cupcakes nya nggak sempet difoto karena kameranya pada keluar semua.
d40 dan kodak ada di studio bapak di pondok gede. sementara fuji-nya abang dipinjem opa tadi pagi.
ada sih d200, tapi berat banged bho'.... repyottt ahhh...
jadilah moto seadaanya, pake..... samsung J200 andelan sayah... lumayan lah, daripada nggak ada

dan ini beberapa kue yang sempet pasang gaya. difoto seadanya di meja makan, sebelum masuk ke kotak dan diangkut ke pasar minggu.

slamet ulang taun yang ke 7 ya zana....
semoga jadi anak sholeha yang cerdas dan sehat.
salam sayang dari kami disini :)

nonton bareng: this is it

saya sih belum pernah baca review ato pun baca komentar orang tentang film ini. tadinya malah gak minat nonton. saya pikir, ah apa sih istimewanya nonton kegiatan persiapan konsernya mj yang gagal karena bintang utamanya wafat?

jangan salah. jangan sangka saya sinis ama michael jackson.
justru, saking 'cinta'nya saya kepada michael jackson, saya bener2 berniat melupakan semua hal yang berbau mj. bukan apa2, lha entar kalo saya ngefans lagi, padahal orangnya udah nggak ada, kan parah. mo nonton konser, gak mungkin. mo nunggu lagu barunya, nggak mungkin juga.

tapi nggak dipungkiri, jauh di lubuk hati saya, saya nggak bisa menyangkal, bahwa saya masih fans beratna michael jackson.
masih pingin ikutan goyang bodi kalo ngeliat konsernya (di tipi), masih pengin goyang pala dan kaki kalo denger lagunya, masih pengin ikutan nyanyi sampe merem melek kalo denger suaranya, bahkan masih deg-deg-plas kalo denger intro lagu2na....

dan tadi, dengan memanfaatkan penawaran tiket gratis dari kantor, saya dan 200 warga kantor nonton film ini di blitz pp.

ternyata, saya bakal nyesel kalo sampe nggak nonton film ini.

sumpah, dari awal sampe filmnya selesai, saya nyaris tahan napas, saking nggak mau kehilangan moment barang sedetikpun!
dan dari awal hingga akhir film saya nggak putus bertasbih. Subhanallah, Maha Suci Allah yang telah menciptakan sosok luar biasa Michael Jackson.
mungkin sampe beberapa dekade ke depan, nggak akan ada manusia yang bisa menyamai keistimewaan MJ.

film ini isinya cuma persiapan konser yang semestinya dijadwalkan tahun ini. tapi hanya kurang dari sebulan menjelang pelaksanaan, sang bintang wafat :(
Subhanallah, baru dikasih liat persiapan dan latihan2nya aja, saya udah tertakjub2 oleh Michael Jackson yang luar biasa ini.
makanya saya bilang ke LP, mungkin michael jackson emang 'harus' diwafatin. mungkin michael jackson nggak boleh konser. soalnya, jangan2, kalo konser itu terlaksana, akan banyak manusia yang musyrik karena mendewakan mj :)
Subhanallah. mj memang luar biasa dan istimewa. musik seakan mengalir dalam darahnya, ada di tiap tarikan napasnya. bener2 penyanyi soul sejati.
lebih istimewa lagi, mj sangat sangat rendah hati, mau bekerja sama dengan kru dan seluruh pendukung konser itu. dengan penari, musisi, creatif director. Subhanallah.
dan di atas panggung, dialah sang dirijen. lampu, musik, penari, semua diatur dan menunggu aba2 darinya. tapi mj nggak pingin "tampil sendirian". ia menghargai, menghormati dan memberi kesempatan yang sebesar2nya pada tiap pendukung untuk tampil maksimal dan "bersinar". duh, saya terkesan banget sama michael, waktu dia ngarahin gitarisnya untuk tampil solo, untuk nggak ragu tampil habis2an, dan bilang "sekarang waktu kamu bersinar. kami semua bersamamu." duuuuuuhhhh..... luar biasa banged ya?
mungkin itu bedanya "star" dengan "king".
michael jackson bukan sekedar "bintang" karena dia jauh diatas itu. dia memang sangat2 layak disebut sebagai "raja".....

tapi ini sih pandangan saya. yang nggak ngefans sama mj, mungkin akan menganggap saya lebai dan bilang mj tuh biasa2 aja.
terserah deh. yang penting, michael jackson tuh emang king of pop. dan Maha Besar Allah yang telah menciptakan manusia sehebat dan seistimewa michael jackson....
yes mike, u r d best!!!!

...

udah sore baru engeh, hari ini hari pahlawan ya?
dasar udah nggak sekolah, jadi nggak inget ama hari2 nasional. apalagi tanggalannya nggak merah ;P
weleh weleh, kemana terbangnya rasa nasionalisme saya?
padahal jaman sekolah, semangat berbanggara dan didalulaga-nya menggebu2...

ya sudahlah, kalo gitu, untuk memperingati hari pahlawan nasional, marilah kita.....
nonton pelemnya michael jackson!
qeqeqeqe, nggak ada hubungannya emang.
ini sih cuma gara2 kemarin pagi, tumben2an ada email dari petinggi kantor yang ngumumin ada 200 free tiket untuk nonton "this is it" di gedung sebrang (blitz pacific place).
secara nonton bioskop adalah panggilan jiwa bagi saya ;P langsung aja dong saya ndaftar. gratess pulak! asik asik asik....

ini dia voucher tiket saya, lp dan yuli :)
nggak sabar nunggu jam pulang neh ;P

roti manis

belom lama ini, ada yang lagi tergila2 bikin roti.

hehehe, gara2 beli mixer guede yang bisa ngadon bahan roti, jeung lp jadi rajin bener bikin roti manis.

saya mah seneng2 aja. malahan banyak usul ini itu. maxudnya, kalo jeung lp bikin roti (resep) baru, kan paling tidak saya bisa kelempar roti buat di-icip2 :D

belajar membuat figurin

Alhamdulillah, akhirnya saya berkesempatan belajar membuat figurin fondant dari suhu yang benar. hehehe, setelah selama ini belajar dijalan yang sesat otodidak dari buku, ngi-net, ato ngarang pake logika sendiri, hari ini saya berguru langsung dari mbak ria yang luar biasa hasil karyanya.
nggak percaya? coba deh liat rumah mayanya disini... mo pingsan nggak sih ngeliat detil dekor kuena?
hahaha, belom lagi red velvet andelan blio terkenal bukan buatan (ehmmm... ini sih kata yang pernah makan, secara kue tersebut nggak nyampe ke lante 5, bukan begitu jeung lp? hehehehe)
duhhhh, mana mbak ria tuh ramah banged. nggak pelit ilmu... (mo njelasin dan nerangin diluar materi yang dibawain). malahan, waktu aku beli cetakan huruf fangkeh ini dari mbak dee, mbak ria nawarin diri, mo tau cara pakenya nggak? walahhhh, dimana coba, ada guru yang nawarin diri kayak gini. hehehehe, kalo begitu sih enak yang jualan dong, gak perlu cape2 demo, kan ada mbak ria :D
(emang kalo jago di bidang pemasaran tuh beda, ikut kursus pun tetep jualan ya bu? qeqeqeqe. tapi sungguh strategi yang jitu tuh. harus ditiru. mmmm, sayangnya, saya nggak bisa jualan apa2 sih, hehehehe)

selain materi pelajarannya yang menyenangkan, guru yang baik dan asik (mbak ria, yang lebih seneng menyebut acara ini sebage "sharing" bukan workshop), penyelenggara kursus yang wokeh (mbak yudhi dari teras kuliner. makasih ya mbak....), juga temen2 belajar yang asik2.
padahal, selain jeung lp, asli tuh, semuanya muka baru. tapi mereka semuanya baik dan asik. serasa udah kenal lama deh :)
dan yang bikin saya tersanjung, ternyata yang belajar bareng saya kali ini, kebanyakan bakul kuweh, alias udah karatan di dunia perkuehan, seperti mbak reny, mbak ratih, mbak yani, mbak dyah (kepadanyalah saya membeli cetakan huruf fangkeh itu), mbak sonya, mbak ira, trus ada mbak sophie, erlyn, jeung lp, dan banyak lagi (banyak deh, ampe nggak inget namanya satu2). hahaha, minder nggak sih gw? kebanyakan isinya bakul kuweh.
hehehe, kalo biasanya orang tukeran nomer hape ato alamat imel, ini mah tukeran alamat blog, hwahahahahaha.... sampe2 tiap ngasih alamat blog ini, saya selalu bilang, "isinya bukan kueh2an ya, tapi blog lucu2an, buat jurnal pribadi aja...." (takut dituduh udah jago masak alias.... gw minderrrr bhoooooo', qeqeqeqeq)
makanya sempet bingung, apa saya salah "masuk kelas" ya? jangan2 ini kelas untuk level "advance" hehehehe. untungnya, ada juga yang newbie di dunia kue dan fondant selain saya :). tapi umurnya masih muda bho'. masih mahasiswi (ini pertama kali dia pegang fondant, biasanya mainan clay). hahahaha, tetep aja nggak bisa "segrup" ama eikeh yang udah emak2 ya???? :D

mulai sekitar jam 930, setelah pembukaan dan perkenalan, kita diminta mewarnai fondant-nya, satu orang 1 warna, ntar tinggal tuker2an aja. saya kebagian warna kulit yang nggak usah sungsang sumbel nguleninnya, karena cuma butuh sedikit pewarna. turut prihatin saya sampaikan kepada mbak lany yang kebagian warna merah dan peserta yang kebagian warna hitam -lupa siapa- (duuuuh bho', untuk mencapai warna hitam dan merah sesuai yang diinginkan, butuh tenaga, semangat dan kerja keras yang ruarrr biasa, hehehehe).
kelar mewarnai, mbak ria mulai ngajarin 3 figurin: baby girl, baby boy dan babeh2 berkacamata. hwaaaahhh, sumpah, kalo nggak belajar langsung ama pakarnya, nggak kebayang deh, untuk bikin satu figurin, kita musti mulai dari (bagian) mana(nya).
belum lagi tip dan trik memperlakukan fondant tuh harus gimana (secara kalo lembab dia letoy, kalo panas dia kering dan kaku. nah lho... ribed kan???)
juga dikasih bocoran warna2 yang pas buat beberapa figurin populer (yang sering dipesen orang- bagi para bakul kuweh), macam ijonya ben 10, ungunya barney, jambonnya pink panther, skin color sampe warnanya si nemo. tapi... jangan tanya saya ya. udah lupaaa.... hehehehehe (dasar bleguk yak!). yang saya inget sih kebanyakan mbak ria pake pewarna wilton. tapi untuk mencapai warna yas pas, mbak ria kerap mencampur dengan pewarna lain seperti merek cross sampe cap kupu2.

istirahat siang dipake buar makan siang, sholat dan foto-foto! horeeeee..... *halah*
makan siangnya, kita dapet jatah nasi bogana yang saya makan bareng sama fiko. uenaaaaknya.... (makasih lagi ya mbak yudhi....)

di sesi kedua, kita lanjut belajar bikin barney n friends, trus beberapa binatang: piggy, meong (beberapa peserta nyasar sehingga membuatnya lebih mirip guguk, hehehe), gajah, dan singa (betina dan jantan). yang terakhir ini saya udah nggak mbikin. udah cape mlintirin fondan jadi lintingan2 kecil. secara telapak tangan saya gampang banget keringetan (problem yang sama seperti jeung ratih), sehingga fondant-nya jadi lembab dan lengket :(
bolak-balik nyimitin tissue supaya tangannya nggak terlalu basah.
pikir punya pikir, jangan2 karena saya duduk deket jendela, jadi ac-nya kurang "menghembus" (mo pake kata "nendang", kagak cocok bukannn???)

tapi mbak ria emang telaten luar biasa deh. kalo bukan karena liat mbak ria, saya mah gak bakal yakin bisa bikin kacamata kecil (buat babeh2 itu) dari fondant :(

oh ya, senengnya, ternyata mbak yudhi dan mbak ria tuh seneng ama anak kecil. fiko aja berapa kali dipanggil dan diajak ngobrol :)
malahan, singa (figurin terakhir yang dicontohin sama mbak ria), tuh dikasih buat fiko lho!
waaahhh seneng banged dwong :). bukan cuma anaknya yang jejingkrakan, emaknya juga pengin nandak2 saking senengnya. qiqiqiqiqi....

lucunya, tiap kali ada temen2 peserta yang minjem singa (bikinan mbak ria) buat contoh, fiko selalu ngomong "itu punya aku". qeqeqeqeq.... secara anak ogudh doyan fondan, bentuknya lucu pula, gak rela kalo ampe diembat ama orang laen, hehehehe :D

sayang batre kameranya abang udah semaput, jadi difotonya pake hape aja deh.
ini foto figurin hasil belajar tadi. tapi khusus singa dan bj, itu bikinan mbak ria.
kalo yang singa emang spesial dikasih dari mbak ria buat fiko, kalo yang bj hasil "rebutan" ama yang laen, hehehehehehe...

coba ya, mohon dicatet bahwa pembaca dilarang komentar. saya udah tau bahwa warna baby boo-nya ngaco. kan harusnya ijo. emang sengaja, kan saya bikin ini untuk edisi valentine, hehehe *maksadotcom*
juga baru kali ini kan, barney-nya kalah gede ama temen2nya (bj dan baby boo). ini emang sengaja, soalnya si barney lagi diet nasi, kan dia golongan darah o. hwakakakakak (nihcita2 gw yang jauh dari jangkauan, secara gw pemakan nasi sejati!)

kalo warna kucing dan gajahnya ijo, itu karena mereka lagi ngelmu ilmu "kolor ijo" supaya bisa gabung ama ben 10 yang warnanya gw pake, heheheheheheh... *tambahmaksadotcom*

yang cakep (karena bikinan mbak ria) silahkan berpose di depan.
yang mleot2 (karena bikinan saya) silahkan berpose dibelakang (awas ya, jangan sampe ada yang maju, entar ketauan kalo kamyu gag mirip, hehehehehe)...

dan yang dibawah ini foto bareng saat istirahat siang tadi...
i really enjoy d workshop. thanks for the fun, girls! :)
specially buwat mbak ria dan mbak yudhi dari teras kuliner yang udah ngasih kesempatan kepada hamba yang hina dina ini untuk belajar mengenal fondan lebih baik, qeqeqeqe...
kalo ada kelas beginian lagi, undang2 saya yak!

update: ssstt... liputan/postingan dari temen2 peserta workshop-nya mbak ria yang lain bisa liat disini, disini :)